楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
05 // 2017.06 // 07
S M T W T F S
- - - - 1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 -
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【--.--.-- (--)】 スポンサー広告
生パスタ☆フィットチーネ♪
生パスタ~♪


家でも美味しい生パスタできます♪

<材料> 5人分
・デュラムセモリナ粉    500g(強力粉でも)
・卵            3個
・水            50㏄
・塩            小1
・オリーブオイル      大2

作り方はつづきからどうぞ~

[クリックお願いします] 
  にほんブログ村 料理ブログへ 
[つづきを読む...]
スポンサーサイト
【2006.09.01 (Fri)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(11)
簡単そば飯の作り方♪


簡単に美味しいそば飯です♪

<材料>  2~3人分
・豚バラ薄切り肉    100g
・焼きそば(ソース付き)  2袋
・ご飯           1膳分
・もやし          1/2袋
・キャベツ         2枚
・人参           50g
・お好みソース      大3~
・醤油           大1
・塩、胡椒         少々
・だしの素         小1
・ごま油          大1
・水             100~120㏄
・お好みで卵

作り方はつづきからどうぞ~ 
[クリックお願いします]  
  にほんブログ村 料理ブログへ 
[つづきを読む...]
【2006.08.25 (Fri)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(4)
しめじとベーコンの和風パスタ♪
simejiwafupasuta.jpg


シメジとベーコンで和風パスタをつくりました~
家族にも好評でした♡

<材料>  2人分
・パスタ      200g
・シメジ      1袋
・ベーコン     50g
・玉ねぎ      1/2個
・にんにく     1片
・塩、黒胡椒   適量
・醤油       大1
・白ワイン     大2
・バター      15g
・オリーブ油   大1
・刻み海苔    適量

<作り方>
① パスタは塩を入れた熱湯で茹でる。
  茹で汁はお玉に2杯程度とっておく。

② しめじは石づきを取り小房に分けておく。
  玉ねぎ、にんにく薄切りに、ベーコンは1cm幅に切っておく。

③ フライパンにオリーブ油を入れにんにくをいれ弱火で香りが
  出るまで炒めたら玉ねぎを入れ中火で炒める。
  玉ねぎが透明になってきたらしめじ、ベーコンも入れて炒め
  白ワインを振りかける。

④ 塩、黒胡椒を振り、バターも入れバターが溶けて全体になじんだら
  醤油をまわし入れて全体に混ぜて皿に移し、刻み海苔を乗せて
  出来上がり♪

[クリックよろしくお願いします]
 レシピブログ★   ★料理ブログランキング★   FC2ブログランキング
【2006.08.09 (Wed)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(7)
簡単・美味しい・アボカド丼♪
abokadodon.jpg


簡単 美味しい アボカド丼です!
簡単に出来るので朝ごはんやお昼ご飯にささっと出来ます♪

<材料>  1人分
・ご飯       1膳分
・アボカド     1/2個
・レモン汁     少々
・焼き海苔     1/4枚
・ソフトさきいか  少々
・鰹節        適量
・卵         1個
・醤油        大1
・マヨネーズ    適量
(お好みで一味唐辛子少々)

<作り方>
① アボカドは1~2cm角に切りレモン汁を振りかけておく。
  卵はポーチドエッグにする。
  (鍋に湯を沸かし(500ccぐらい)
  酢と塩を入れ卵を割り落とす。
  お玉などで白身を寄せ集め半熟になったらすくい上げて
  キッチンペーパーで水気を拭き取る。)
  温泉卵でもOK♪

② 丼にご飯をよそい海苔をちぎって乗せ アボカドを汁気を
  キッチンペーパーで拭き取ってから乗せ さきいか、鰹節、卵を
  乗せて上から醤油を回しかけ マヨネーズ、一味をかけて出来上がり♪

【↓クリックよろしくお願いします↓】
 レシピブログ★   ★料理ブログランキング★   FC2ブログランキング

レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中です♪


【2006.08.06 (Sun)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(5)
とろ~り たこ焼き♪
takoyaki.jpg


外はカリッ 中はトロ~リ 美味しいたこ焼きです♪

<材料>  32個分
・薄力粉   100g
・BP     小1
・卵     1個
・だし汁   500㏄
・塩     小1/2
・蛸     適量
・天かす   適量
・紅しょうが 適量
・ソース   適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節  適量
・青海苔   適量

<作り方>
① 薄力粉とBPは合わせて振るっておく

② ボウルに①と卵、だし汁、塩を入れてよく混ぜておく。
  蛸は1cmぐらいの大きさに切っておく。

③ たこ焼き器を熱し 油を敷いて ②をたこ焼き器の半分ぐらいまで
  入れ 蛸、天かす、紅しょうがを入れてその上から②を流し入れて
  焼く。

④ ピックや竹串などで転がしながら焼いてお好みでソース、
  マヨネーズ かつお節、青海苔などを振りかけて出来上がり♪

美味しいたこ焼きにクリックよろしくです♪b-onegai.gif

 にほんブログ村 料理ブログへ  

【2006.07.25 (Tue)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(6)
アボカド入りホットサンド♪
abosando.jpg

朝ごはんや休日のブランチに作ったりしてます!!
家族からも大好評のホットサンドです♡

<材料>
・食パン        2枚
・アボカド       1/2個
・ハム         1枚
・スライスチーズ  1枚
・卵          1個
・塩          少々
●マヨネーズ     大1
●ケチャップ     大1
・黒胡椒       少々
・レモン汁      少々

<作り方>
① アボカドは5㍉厚さぐらいに切りレモン汁を振っておく。
  卵はときほぐし、塩を入れてフライパンで薄焼き卵を作る。
  ●はボウルなどで合わせておく。

② 食パンに①で合わせた●を塗り、卵、ハム、アボカド、黒胡椒、
  チーズの順にのせもう1枚の食パンで挟む。

③ ホットサンドメーカーで両面こんがり焼いて出来上がり♪


↓クリックよろしくです・・・b-onegai.gif

 にほんブログ村 料理ブログへ

レシピブログ「朝ごはんレシピ♪」参加中!


【2006.07.16 (Sun)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(6)
焼き豚チャーハン♪
nibutatya-han.jpg

画像、分量等など変更しました~ペコm(_ _;m)三(m;_ _)mペコ

<材料> 2~3人分 
・焼き豚     100グラム(お好みで)
・ご飯      お茶碗に軽く2杯ほど
・ねぎ      1本
・塩、コショウ  適量
・うまみ調味料  適量
・焼き豚のタレ  大3~4
・醤油      小1~2


<作り方>
1. ねぎはみじん切り、焼き豚は1cm角ぐらいに切っておく。

2.フライパンにごま油を熱し 焼き豚を軽く炒め、ねぎも入れて
 炒める。

3.そこへご飯も入れ炒め 塩、コショウ、うまみ調味料を振り入れ
 焼き豚のタレも入れて味付けする。最後に醤油を回しかける。
 




【2006.06.20 (Tue)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(0)
| BLOG TOP | 次のページ »


クリックお願いします★                                      にほんブログ村 料理ブログへ                    

MY PROFILE
Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
CATEGORY


RECENT ENTRIES


RECENT COMMENTS


LINKS
  • FC2 ブログ★ランキング
  • レシピブログ
  • 管理者ページ
  • RSS1.0


  • RECENT TRACKBACKS


    MONTHLY ARCHIVES


    SEARCH THIS SITE
    ◆おすすめ品◆アイスクリームメーカーデロンギ(DE-LONGHI)IC4000S

    Powerd by FC2ブログ
    Material by A Trial Product's
    Template by chocolat*
    Copyright © 2005 My きっちん らいふ ♪ ~団子3兄弟~ All Rights Reserved. 【 / 】
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。