楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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甘くて美味しいさつまいもの甘煮♪
imo.jpg

 甘くて美味しいで~す♪
<材料>
 ・さつまいも 1本
 ・醤油    大1
 ・水     300cc
 ・砂糖    大1/2
 ・蜂蜜    大1
 ・バター   10g


<作り方>
 1. さつまいもは1cm厚さの輪切りにして水にさらし灰汁を抜く。

 2. 鍋にさつまいも、醤油、水、砂糖、蜂蜜を入れて火にかける。
   沸騰したら中火にして落し蓋をして煮る。

 3. だしが少なくなってきたら落し蓋をとり、バターを入れて全体
   絡まるようにして だしがほとんどなくなったら完成。

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【2006.04.14 (Fri)】 野菜 // TRACKBACK(0) // COMMENT(2)
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この記事に対するコメント
励ましのコメ、どうもありがとぅござぃました(o_ _)o))
無事に手術を終えることができました♪

Ryouさんって、天才!!
なんで、こんなにお料理ができるの!!(゚ロ゚屮)屮
料理の先生とか??
違ったとしてもなれる!!
おいも、souたんも大好き♪♪
大学芋っぽい??
圧力鍋使わないし(笑)
これならワタシにもできるかもヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
【2006/04/14 (Fri) 20:02】 URL // karat #- [ 編集 ]
無事手術が終わって良かったです~♪ お疲れ様でした!

いやぁ~天才だなんて(〃∇〃)  とんでもないですよ~~~(^^;
全然料理の先生とかじゃないですw
料理もお菓子作りも独学です・・・
お芋 souたんも大好きなんですねぇ~ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪
是非作ってみてください♪ 簡単だし、甘くてオイシイですよ~
味は大学芋にも似てるかな~
でも 揚げてないから大学芋より低カロリーですヽ(=´▽`=)ノ
【2006/04/14 (Fri) 22:19】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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