楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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クランベリーボール♡チョコチップ入り♪
kuran.jpg


<材料>
・無塩バター      100g
・塩          ひとつまみ
・粉砂糖        40g
●薄力粉        80g
●片栗粉        70g
・ドライクランベリー  50g
・チョコチップ     50g


<作り方>
1. バターは室温に戻す。 オーブンは170℃に余熱する。
  クランベリーは大きめに刻んでおく。●は合わせて振るっておく。

2. ボウルにバターを入れクリーム状に練る。
  塩、砂糖を加えてよく攪拌する。

3. ふるっておいた粉を一度に入れゴムベラでさっくり混ぜる。
  まだ粉っぽいところでクランベリーとチョコチップを入れ全体に
  いきわたるようにさっくり混ぜ合わせる。

4. 生地をひとまとまりにして30分程冷蔵庫で休ませる。

5. 生地を取り出し、手でちぎり1cmぐらいに丸めてオーブンシートを
  敷いた天板に間隔を開けて並べる。

6. 170℃のオーブンで15分程焼く。 焼けたらオーブンから取り出して
  そのまま天板の上で冷まして出来上がり♪

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【2006.05.22 (Mon)】 クッキー // TRACKBACK(0) // COMMENT(3)
« ダイエットモード♪ | BLOG TOP | 椎茸の肉詰め照り焼き味♪ »
この記事に対するコメント
美味しそう~~~~!!!
じゃなくって
これ、超美味しかった~~~~~♪

この写真を載せるってことは
「喰いつけよ!!!」って事ですね!!!
えぇ、まんまと喰いつきましたとも・・・

だって本当に美味しかったんだもん♪

よっ!!!  この料理上手☆☆☆

【2006/05/22 (Mon) 17:12】 URL // koyuki #qPQyGfck [ 編集 ]
すっげ~(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
クランベリーってチョット甘酸っぱいやつだょね??
大人の味なのかなぁ??
作ってみたいんだけど、なかなかねぇヾ(´ε`*)ゝ エヘヘ
椎茸のもすっごいおいしそうだったぁ~!!
ポチポチ
【2006/05/22 (Mon) 18:52】 URL // karat #- [ 編集 ]
★koyukiさん
(ノ´▽`)ノ イラッシャーイ♪
喰いついてきましたねw
実はこのクッキー レシピアップどうしようかと思ってたんだけどkoyukiさんの美味しかったという言葉に調子に乗ってレシピアップしてみました~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

★karatさん
ありがと~♪
そうそう クランベリーってちょっぴり甘酸っぱいやつです。
美味しいよ~☆
ポチポチO(-人-)O アリガタヤ・・w
【2006/05/22 (Mon) 23:34】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
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