楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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ヨーグルトでなんちゃってレアチーズケーキ♪
reat.jpg


<材料> 2人分
・水切りヨーグルト   100g
・砂糖           大3
・レモン汁        大1
・ゼラチン        大1
・水            大3
・牛乳           100cc
・お好みでジャムなど


<作り方>
1. 水切りヨーグルトを作る。 笊にキッチンペーパーなどを敷いて
  ボウルで受け約250gのヨーグルトを冷蔵庫に一晩入れておくと
  だいたい100gの水切りヨーグルトが出来ます。
  ゼラチンに水をふりかけふやかしておく。

2. 牛乳をレンジで温め砂糖、ゼラチンを入れよくかき混ぜ溶かす。

3. 水切りヨーグルトに2を少しづつ加えしっかりかき混ぜる。
  レモン汁も加えてよく混ぜる。

4. 一度こしてから容器に入れ冷蔵庫で冷やして出来上がり♪
 
  手作り苺ジャムをのせてみました~(^▽^)
  手作り苺ジャムのレシピは→こちら

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【2006.05.27 (Sat)】 ひんやり系 // TRACKBACK(0) // COMMENT(2)
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この記事に対するコメント
Ryouちゃん、おっはーです~!
おからのお好み焼き、いいね~!!
すんごく美味しそうー!!
これは、シナモンも作らなきゃー!!

おから料理って結構沢山あるね!!
すごく参考になるよ~!! ありがとう~★

なんちゃってレアチーズも、ヨーグルト使用だからヘルシーでいいね!!
これも美味しそうー!!

Ryouちゃんが作る、お料理&お菓子は ぜーーーんぶ美味しそうなので、注文したいくらいよ~!! マジで~!!


【2006/05/27 (Sat) 10:37】 URL // シナモン #- [ 編集 ]
★シナモンちゃん
おからのお好み焼き美味しくておなかいっぱいになったよ~
是非作ってみてね♪

なんちゃってレアチーズ ヘルシーでいいでしょw

注文したいだなんてヾ(@゚▽゚@)ノアハハハ_(__)ノ彡☆バンバン!! とんでもない。照れちゃうよ~( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
【2006/05/27 (Sat) 13:17】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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