楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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ポテコーンボール♪
poteko-n.jpg


じゃがいもとコーンの組み合わせ 美味しいです♪
食感はもっちり。 コーンがプチプチでやみつきになる美味しさです♡

<材料>   2人分
・じゃがいも   1~2個
・コーン     50g
・小麦粉     大1
・塩       小1/2

<作り方>
① じゃがいもは摩り下ろして耐熱ボウルに入れラップなしでレンジで
  1分加熱する。

② ①へコーン、小麦粉、塩を入れて混ぜ合わし、もう一度ラップなしで
  レンジで1分加熱する。

③ 冷めたら水少々を手につけ食べやすい大きさに丸める。

④ 180℃の油でからっと揚げて出来上がり♪

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【2006.07.05 (Wed)】 野菜 // TRACKBACK(0) // COMMENT(2)
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この記事に対するコメント
子供が喜びそう!!
大人にはつまみにもなりそう♪
Ryouさんのアイデアには日々感動だわ(^^)
【2006/07/05 (Wed) 08:37】 URL // Lee #- [ 編集 ]
★Leeさん
コーンも入ってるから子供も喜んでました~♪
おつまみにもいいですよねぇ~
日々感動だなんて~~~
(/▽\)きゃー♪ ありがとうございます♡
【2006/07/05 (Wed) 11:02】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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