楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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とろ~り たこ焼き♪
takoyaki.jpg


外はカリッ 中はトロ~リ 美味しいたこ焼きです♪

<材料>  32個分
・薄力粉   100g
・BP     小1
・卵     1個
・だし汁   500㏄
・塩     小1/2
・蛸     適量
・天かす   適量
・紅しょうが 適量
・ソース   適量
・マヨネーズ 適量
・かつお節  適量
・青海苔   適量

<作り方>
① 薄力粉とBPは合わせて振るっておく

② ボウルに①と卵、だし汁、塩を入れてよく混ぜておく。
  蛸は1cmぐらいの大きさに切っておく。

③ たこ焼き器を熱し 油を敷いて ②をたこ焼き器の半分ぐらいまで
  入れ 蛸、天かす、紅しょうがを入れてその上から②を流し入れて
  焼く。

④ ピックや竹串などで転がしながら焼いてお好みでソース、
  マヨネーズ かつお節、青海苔などを振りかけて出来上がり♪

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【2006.07.25 (Tue)】 主食(ご飯・麺) // TRACKBACK(0) // COMMENT(6)
« 豆乳バニラアイスクリーム♪ | BLOG TOP | 晩ご飯にたこ焼き&茄子のミーとチーズ焼き♪ »
この記事に対するコメント
さすが大阪ですね~!
たこ焼き大好きですけど、おかずにはならないかも。
やっぱりオヤツという感覚か、お祭りの出店で食べる・・・かな?
あ、食べたくなってきた。
近くのスーパーの軽食屋さんのたこ焼きで我慢するかなぁ(汗)
うちのパパさんがRyouさんのブログをみて「スゲー!スゲー!!」と
たぶん10回以上連呼してました。
あまりの感激にポチも・・・(笑)
パンダもオチと失敗の女王ですが、地道にがんばります♪
【2006/07/25 (Tue) 09:13】 URL // パンダ2号 #- [ 編集 ]
★パンダ2号さん
ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
私も関西出身じゃないのでたこ焼きをおかずにって最初はビックリでしたけどいつの間にかおかずにするようになってました(;´∀`)
たこ焼きって時々むしょ~に食べたくなりますよね♪
***ヾ(≧∇≦)ノ"***きゃあぁあっ♪
パンダさんのパパさんもブログ見てくれたんですねぇ~(* ̄∇ ̄*)エヘヘ
スゲー!といっぱい言ってもらえて嬉しいです~(〃∇〃) てれっ☆
パパさんに宜しくでーす( ̄m ̄* )ムフッ♪
ポチもありがとうですヾ(=^▽^=)ノ
私も失敗すること多いですよ~ヾ(´▽`;)ゝウヘヘ
一緒に頑張りましょ~♡
【2006/07/25 (Tue) 10:37】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
たこ焼きって作ったことないの(>_<)
でもたこやき器にあこがれるの、串でくるっとひっくり返して
あこがれる(*^_^*)
でもたこやき器を買ったら、飽きるまではたこ焼きを作らされそう!(^^)!

あ~Ryouさんのたこ焼き食べたい
出前して~でも大阪じゃ遠すぎる(>_<)
【2006/07/25 (Tue) 11:03】 URL // えみママ #p5kd/RxY [ 編集 ]
う・・・う・・・よだれが・・おなかが鳴る。。
今の時間帯にはすごく魅力的な写真ですよ~
外はカリ、中はトロって感じですね~♪
あまりにも美味しそうで、、、2回もコメントしている自分に気付いた・・笑
【2006/07/25 (Tue) 11:15】 URL // ゆらそら #- [ 編集 ]
あぁ、、たこ焼き。。。
先日急に食べたく(&作りたく)なって、、でも道具が無いので、
何とか諦めたんですが。。。
また道具欲しくなってしまいました。
しょうゆ味とかも挑戦したいんですよね。。。
【2006/07/25 (Tue) 13:11】 URL // sakaito #- [ 編集 ]
★えみママさん
たこ焼き 私も自分で作るようになったのは大阪へ来てからですよ~
でも今でもキレイに焼くの難しい・・・(;´Д`)
ガス台で使うやつなので焦げちゃったり・・・( ̄▽ ̄;)!!ガーン

ァ '`,、'`,、('∀`) '`,、'`,、
大阪じゃ遠いですよねぇ~
近かったらたこ焼きパーティーするのに( ̄m ̄〃)ぷぷっ!

★ゆらそらさん
o(*^▽^*)oあはっ♪
魅力的な写真だなんて~(ノ∇≦*)キャハッッッ♪
しかも2回もコメントありがとう~
嬉しいでーす(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪

★sakaitoさん
たこ焼きってホント急に食べたくなりますよねぇ~
実は私もどうしても食べたくなって作ったんです( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
たこ焼き器 いいですよ~( ̄▽ ̄) ニヤ
しょうゆ味はやったことないけど、今度やってみようかしら~
【2006/07/25 (Tue) 16:09】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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