楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
09 // 2017.10 // 11
S M T W T F S
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
スポンサーサイト
上記の広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。
新しい記事を書く事で広告が消せます。

【--.--.-- (--)】 スポンサー広告
<旬魚>美味しい鰹の醤油漬け♪
katuoduke.jpg


鰹を揚げてからタレに漬け込んでおくだけで美味しい1品が出来上がりです!

<材料>
・生鰹     100g
・片栗粉    適量
●醤油     50㏄
●酒      50cc
●砂糖     大2
●みりん    大1
・にんにく   1片
・揚げ油

<作り方>
① 鰹は食べやすい大きさに切る。 にんにくは薄切りにする。

② ●を合わせて鍋に入れ にんにくも入れてひにかけ
  ひと煮立ちさせて火を止めておく。

③ 鰹に片栗粉を塗し、180℃の油で揚げる。
  ②のタレに鰹を熱いうちに漬け込む。
  30分以上漬け込んで出来上がり♪

クリック宜しくお願いしま~す♪
  にほんブログ村 料理ブログへ   

レシピブログ『わたしの旬レシピ・7月』
スポンサーサイト

【2006.08.01 (Tue)】 // TRACKBACK(1) // COMMENT(4)
« 大人気!シュークリーム♪ | BLOG TOP | 揚げ物DAY & 手作りスワンのシュークリーム♪ »
この記事に対するコメント
はじめまして
ブログ村から遊びにきました"(´▽`)ノ"
なんと双子ちゃんのママなんですね~ 私は女の子の双子のママしてます
今は小学6年生なので楽になったけれど 小さかった頃は
めっちゃ大変だったなートオイメ

鰹の南蛮漬けって感じですね!
南蛮漬けは朝から作ってそのままつけておけば味がなじんで
美味しくなるのでよく作りまーす
美味しいですよね にんにくが食欲そそります(´ー`)
【2006/08/01 (Tue) 09:44】 URL // まめころりん #- [ 編集 ]
★まめころりんさん
はじめまして~
訪問&コメントありがとうございまーすO(≧▽≦)O
まめころりんさんも双子ちゃんのママさんなんですねー!!
しかも女の子♡ 女の子 うらやましいです~w
うちも今 かなり大変な時期かも・・・(;´Д`)
早く手がかからなくなってほしいなぁ~なんて毎日思ってます(T▽T)アハハ!

そうですね 鰹の南蛮漬けですねぇ~!!
漬けておけばいいので楽だし、美味しいですよねー!!
にんにくがまたいい感じでした~♡
【2006/08/01 (Tue) 13:08】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
新しいですね。今度是非試してみます。
勉強になりました。

応援ぽっち!
【2006/08/01 (Tue) 16:49】 URL // マグロ君 #- [ 編集 ]
★マグロ君さん
コメントありがとうございます♪
これ 美味しいので是非試してみてくださ~い!!
ポチありがとうございます♡
【2006/08/02 (Wed) 00:40】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
この記事にコメントを書く












管理者にだけ表示を許可する

| BLOG TOP |
この記事に対するトラックバック
http://taki48.blog62.fc2.com/tb.php/304-fde7362f
「醤油」に関するページを集めました。
「醤油」のトラックバックセンター 【2006.09.23】


クリックお願いします★                                      にほんブログ村 料理ブログへ                    

MY PROFILE
Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
CATEGORY


RECENT ENTRIES


RECENT COMMENTS


LINKS
  • FC2 ブログ★ランキング
  • レシピブログ
  • 管理者ページ
  • RSS1.0


  • RECENT TRACKBACKS


    MONTHLY ARCHIVES


    SEARCH THIS SITE
    ◆おすすめ品◆アイスクリームメーカーデロンギ(DE-LONGHI)IC4000S

    Powerd by FC2ブログ
    Material by A Trial Product's
    Template by chocolat*
    Copyright © 2005 My きっちん らいふ ♪ ~団子3兄弟~ All Rights Reserved. 【 /
    上記広告は1ヶ月以上更新のないブログに表示されています。新しい記事を書くことで広告を消せます。