楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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<旬果物>ブルーベリーヨーグルトアイス♪
buru-beri-yo-gurutoaisu.jpg


ブルーベリーとヨーグルトのさっぱりアイスです!!

<材料>
・ブルーベリー   130g
・ヨーグルト     150g
・生クリーム     50g
・グラニュー糖    60g

<作り方>
① ブルーベリーはミキサー(FPでも)に1~2分かける。
  笊でこしてヨーグルトと混ぜておく。

② 生クリームにグラニュー糖を入れて5分立てぐらいに泡立てる。
  ①を加えてよく混ぜる。

③ アイスクリームメーカーに入れるか なければタッパに入れて
  冷凍庫で4~6時間ほど入れて固める。
  途中1時間おきぐらいにかき混ぜて出来上がり♪

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レシピブログ『わたしの旬レシピ・7月』
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【2006.08.02 (Wed)】 ひんやり系 // TRACKBACK(0) // COMMENT(7)
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この記事に対するコメント
ブルーベリーって果物の中でトップ争いをするくらい大好きです♪
コレは作らずにはいられません(笑)
材料も作り方も簡単ですもんね!
さすがRyouさんですi-178
飾りのブルーベリーがまたまた惹かれます、とっても美味しそうです♪♪

お知らせがあとになってしましましたが、ババロアマンゴープリン作りました。
とても、と~っても美味しくて感動しましたぁ!!
キレイに作れなかったのでお手本にRyouさんのURLを添付させていただきました。
ご迷惑ならお知らせください。
【2006/08/02 (Wed) 12:18】 URL // パンダ2号 #- [ 編集 ]
さすが、夏ですねえ!
あちこちで、夏のアイスやプリンのレシピが、満載なのね。
これも、旨そうだなあ~~(*^_^*)素敵~~
ブルーベリーなんて最高。アイスをパンにつけて食べると、
夏にはいいんだよね。くわしいレシピもありがとう。参考になりました♪
【2006/08/02 (Wed) 13:03】 URL // 寿司屋のおかみさん小話 #- [ 編集 ]
★パンダ2号さん
ブルーベリー美味しいですよね!!
私も大好き♡
是非 作ってみてくださーい!!

それからババロアマンゴープリン 作ってくれたんですね~!!
(*'▽'*)わぁ♪ 
美味しくできてホントよかったです♪
ご迷惑だなんてとんでもない。
いつもレシピ参考にしてくれてありがとうございます~!!
嬉しいでーすヾ(=^▽^=)ノ

【2006/08/02 (Wed) 13:58】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
★寿司屋のおかみさん小話さん
( ̄∇ ̄(_ _( ̄∇ ̄(_ _ ) ウンウン
夏はやっぱりアイスとかプリンとかひんやり系がいいですよねぇ~
アイスをパンにつけたことなかったでーす。
なんかとっても美味しそう!!
今度やってみようっと( ̄▽ ̄) ニヤ
レシピ参考になってよかったでーす(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪
【2006/08/02 (Wed) 14:05】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
あ~ひんやりして美味しそう~♪
ブルーベリー大好きなんですよね~食べに行きたいっ^^
Ryouさんレシピのタルタルソース、作ってみましたよ~
さっぱりしてメチャうま☆
ダンナにも好評でした~
お礼に・・・ポチッと・・・クリック~^^v
【2006/08/02 (Wed) 17:05】 URL // アンアン #VJ9H1u3M [ 編集 ]
おいしそ~ アイスクリーム大好きっ
ブルーベリーも大好きなんだ~
でもFPもミキサーも持ってないの(/ー ̄;)シクシク 
今日は双子っち達がコンビニにアイス買いに行くって言うから
雪見だいふくを買ってきてって頼んだのに
なかったらしい il||li _| ̄|● il||li
【2006/08/02 (Wed) 21:24】 URL // まめころりん #- [ 編集 ]
★アンアンさん
ありがとうございます!
ブルーベリー 私も大好きです♪
スーパーで見るとつい買ってしまうんですよ~w

タルタルソース 作ってくれてありがとうございまーす!!
メチャうまと言ってもらえて嬉しいでーす♡
ワーイヽ(゚∀゚)メ(゚∀゚)メ(゚∀゚)ノワーイ
旦那様にも好評でホントよかった~!!
ポチもありがとうございます(* ̄∇ ̄*)エヘヘ

★まめころりんさん
ありがとうございまーす!
FPもミキサーもないんですね・・・
でもすり鉢でするって方法もありますよw
そういえば雪見だいふく うちの近所のスーパーやコンビニでも最近見かけてないかも・・・
私も雪見だいふく好きなのに~
なんか急激に雪見だいふく食べたくなっちゃいました( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
【2006/08/03 (Thu) 00:36】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
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Ryou
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  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
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