楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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黒ごま豆乳アイス♪
kurogomatounyuaisu.jpg


生クリーム不使用です。
豆乳と黒ごまで美味しいアイスが出来ました~♡

<材料>
・卵黄           2個
・グラニュー糖      50g
・牛乳          100㏄
・豆乳          150㏄
・練りごま(黒)     30g       

<作り方>
① ボールに卵黄とグラニュー糖を入れ白っぽくなるまでよく混ぜる。
  
③ 鍋に牛乳と①を入れて弱火にかける。
  少しとろ~っとしたら火からおろし氷水にあてて冷ます。

④ 豆乳と練りごまを混ぜ合わせる。これを③に少しづつ加えてよく
  混ぜ合わせる。 笊で漉す。

⑤ アイスクリームメーカーかなければタッパなどに入れて冷凍庫で
  4~6時間。 1時間おきぐらいにかき混ぜて出来上がり♪

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【2006.08.14 (Mon)】 ひんやり系 // TRACKBACK(0) // COMMENT(6)
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この記事に対するコメント
Ryou さんこんにちは^^/

ヒンヤリ~v-12、和風でおいしそう^^/
オレはどうもお菓子が苦手なので作れるのうらやましいな=^^
お願いがございます。リンク貼ってもいいですか~?

また遊びに来ます^^/
【2006/08/14 (Mon) 11:03】 URL // たか #- [ 編集 ]
私もアイスクリームメーカー購入しました!!
っていってもすんごいお安いのを・・・

とりあえず明日にでも何か作ろうかと思ってます♪
Ryou さんのレシピいっぱい参考にさせていただきます(#^.^#)
【2006/08/14 (Mon) 20:36】 URL // Lee #- [ 編集 ]
はじめまして こんばんは
いつもパンダ2号さんのところからこっそりと遊びにきてました
美味しそうなご飯~おやつまで作られてすごいですね~
パンダさんのところで、たこ焼きについて私とRyouさんのblogがリンクされてたのでこれは他人事とは思えず
勢いあまってコメント残しに来ちゃいました~♪
同じ関西在住と言う事もなんだか親近感が沸いてます・・・
(勝手に沸くなって?)
これからもちょくちょくお邪魔させていただきます
よろしくお願いします♪
【2006/08/14 (Mon) 22:46】 URL // えっちん #- [ 編集 ]
こんばんは、
ゴマって何しても美味しいですよね。
アイスにしたら、また違った感じで美味しそうです。
生クリーム不使用って言うのが、ダイエットしなきゃいけない私にとってはヘルシーで素敵です。
【2006/08/14 (Mon) 23:15】 URL // アカメショウジョウバエ #IDUxZEVE [ 編集 ]
きれいですね

この つやいいな

ゴマがいい量で混ざり

おいしそう
【2006/08/15 (Tue) 00:37】 URL // 竹 #mQop/nM. [ 編集 ]
★たかさん
和風のひんやりもいいですよねぇ~!
ごまのアイスって好きなんです♪
おぉ~ リンクもちろん(≧∇≦)b OKですよ!!
ありがとうございます~♡

★Leeさん
o(゜∇゜*o) o(*゜∇゜*)o (o*゜∇゜)o キャアキャア♪
Leeさんもアイスクリームメーカーゲットしたんですね!!
早速アイス作ってくださ~い♪
私のレシピ参考にしてくれるなんて嬉しいです(o ̄∇ ̄o)ヘヘッ♪

★えっちんさん
はじめまして~
コメントありがとうございますO(≧▽≦)O ワーイ♪
いつもパンダさんのところでお名前拝見してました! 私も実は今朝えっちんさんのブログこっそり覗きに行ってたんです( ̄m ̄〃)ぷぷっ!
なのでコメントくれてとっても嬉しいです♡
えっちんさんも関西なんですねぇ~! 
私も親近感わきます(*´∇`*)
また是非遊びにきてくださーい!
私も遊びに行きまーす♪

★アカメショウジョウバエさん
こんばんは~
ごま ホント美味しいですよね!!
私もごま大好きなんです♪
ごまアイス生クリームなしでもとっても美味しかったです♡

★竹さん
ありがとうございまーす!!
ごまアイス美味しかったです♪
手作りだとごまの量も好きに出来るのでいいですよね♡
【2006/08/15 (Tue) 00:56】 URL // Ryou #- [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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