楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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じゃがいも2種
poteto.jpg

簡単に出来まーす♪ あと一品という時に☆ 見た目が一緒だけどw

醤油味
<材料>
・じゃがいも   1コ
・塩       ひとつまみ
・醤油      大1
・みりん     大1


<作り方>
1. じゃがいもは細切りにしてしばらく水にさらしてから水気を切っておく。

2. フライパンにサラダ油を入れじゃがいもを入れじゃがいもが
  透き通ってきたら塩、醤油、みりんで味付けして出来上がり♪


misotote.jpg


味噌味

<材料>
・じゃがいも   1コ
・味噌      小2
・みりん     小1
・酒       大1
・醤油      小1


<作り方>
1. じゃがいもは細切りにし、しばらく水にさらしてから水気を切っておく。調味料はあわせておく。

2. フライパンにサラダ油を熱し、じゃがいもを入れじゃがいもが
  透き通ってじゃがいもに火が通ったら合わせておいた調味料を
  絡めて出来上がり♪

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【2006.04.28 (Fri)】 野菜 // TRACKBACK(0) // COMMENT(0)
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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