楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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●春キャベツのカレー風味♪
harukyabe.jpg

 野菜たっぷりカレー風味で作ってみました♪
 春キャベツのカレー味っておいしいぃぃぃ~( 」´0`)」

<材料> 4人分
・春キャベツ   1/2コ
・鶏ひき肉    100g
・もやし     1袋
・チンゲン菜   1株
・にんにくの芽  5~10本
・しいたけ    2コ
・ウインナー   5本
●水       400cc
●鶏がらスープ  小2
●カレーパウダー 大1
●しょうゆ    小1
・ケチャップ   大1
・塩、こしょう  少々


<作り方>
1. キャベツはざく切りに、にんにくの芽、チンゲン菜は食べやすい
  大きさに、ウインナーは輪切りにしておく。

2. フライパンに●の材料をいれ沸騰してきたらひき肉をほぐし入れ
  もやし、チンゲン菜、しいたけ、にんにくの芽、ウインナーを入れ
  最後にキャベツを乗せて蓋をして中火~弱火で7分ほど煮込む。

3. 蓋をとりケチャップ、塩、こしょうで味付けをして出来上がり♪

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【2006.04.30 (Sun)】 野菜 // TRACKBACK(0) // COMMENT(2)
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この記事に対するコメント
野菜もカレーもとれてよいですね☆

カレー好きなもので、思わずコメントを!!

それにしてもいろんなレシピがっ すごい!
【2006/05/02 (Tue) 10:26】 URL // haiteku #- [ 編集 ]
コメントありがとうございます☆
キャベツのカレー味ってとっても美味しいですよ~♪

料理だけがとりえですから~w
【2006/05/02 (Tue) 13:43】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
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