楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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アボカドサラダde
abokado.jpg

 アボカドのサラダです。 サンドイッチにしたり クラッカーやリッツに乗せて食べても美味しいです♪

<材料>
 ・アボカド       1コ
 ・玉ねぎ        1/2~1/4コ
 ・トマト         小1コ
 ・ツナ缶         1/2缶
 ・レモン汁       大1
 ・クレイジーソルト  適量
 ・黒胡椒        適量
 ・マヨネーズ      適量


<作り方>
 1. アボカドとトマトは1cm角、玉ねぎは粗みじん切りにして同じボウルに入れておく。

 2. ボウルにレモン汁をふりかけてツナ缶も入れてクレイジーソルト、黒胡椒、マヨネーズで味付けして完成。

 (写真はトマトがなかったので入れてません(^^;))
 
※サンドイッチにするときはパンにクリームチーズを塗ってからアボカドサラダを挟むととっても美味しいです。


ritsu.jpg

・これはクラッカーにクリームチーズを乗せ、アボカドサラダを乗せその上にスモークサーモンを乗せてあります



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【2006.04.13 (Thu)】 野菜 // TRACKBACK(0) // COMMENT(0)
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Ryou
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  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
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