楽しく美味しいお料理目指して♪ 手作りスウィーツもいっしょに♡
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春巻き(ささみ、大葉、チーズ入り)♪
sasaharu.jpg

春巻きの中身を変えてみました~♪

<材料> 
・春巻きの皮    5枚
・大葉        10枚
・スライスチーズ  5枚
・鶏ささみ      2本
・酒          大2
・塩、こしょう    適量
・水溶き小麦粉   適量
・揚げ油


<作り方>
1. ささみは筋をとり 耐熱ボウルに入れ酒を振りかけラップをして
  レンジで4分ほどチンする。 しばらくそのまま置いておき
  冷めたら適当な大きさに裂いておく。
  春巻きの皮、スライスチーズは半分に切る。

2. 春巻きの皮に大葉 スライスチーズ ささみをのせ上から
  塩、こしょうを振りかけ 皮の横と巻き終わりの部分に
  水溶き小麦粉を塗りクルクル巻いていきしっかりとじる。

4. 180℃の油で揚げて出来上がり♪
  ※練り梅なんかもいれたら美味しいかも!

【ささみ入り春巻きにポチお願いします凸凸(*´∇`*)】
  

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【2006.05.15 (Mon)】 鶏肉 // TRACKBACK(0) // COMMENT(6)
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この記事に対するコメント
こんにちわ。

今日も、おいしそっ!
大葉が透けて見えてるところがきれいでいいね。

お気に入りblogなので、リンクに入れさせてもらっちゃいました(*^。^*)
【2006/05/15 (Mon) 12:41】 URL // Carl's Bar #- [ 編集 ]
うちの春巻きはこんな感じですよぉ~゚+.゚ヽ(女喜′∀`)ノ゚+.゚
本物の春巻きがワタシも妹も食べれないんです・・・
ハハがこれを考え出して
小さい時からうちの春巻きはこんな感じのなんです(*´艸`*)
久しぶりに食べたくなっちゃったなぁ♪
【2006/05/15 (Mon) 22:27】 URL // karat #- [ 編集 ]
春巻き大好き~\( *^^*)/
揚げもの、体重管理とかであまりしてないんですが
とっても食べたくなりました。
チーズと大葉だなんて、ステキ過ぎます。
【2006/05/15 (Mon) 22:30】 URL // izumi #9K64Lzaw [ 編集 ]
★ Carl's Bar さん
ありがとうございま~す♪
ヾ(〃^∇^)ノわぁい♪ リンクしてくれたんですね☆嬉しいです!
私もリンクさせてもらいま~す(^▽^)

★karatさん
karatさんちの春巻きこんな感じなんですねぇ~♪
普通の春巻きは食べられないんですねぇ・・・ 私は普通のも好きです♪ でもこっちの方が簡単w

★izumiさん
春巻き美味しいですよね~
私も大好きです(*´∇`*)
チーズと大葉がバッチグ~でしたヽ(´▽`)/へへっ
【2006/05/15 (Mon) 23:01】 URL // Ryou #VJsCFigE [ 編集 ]
このコメントは管理者の承認待ちです
【2008/11/08 (Sat) 20:31】 // # [ 編集 ]
このコメントは管理者の承認待ちです
【2009/01/05 (Mon) 23:18】 // # [ 編集 ]
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Ryou
  • Ryou
  • 20代 大阪在住。
    3歳の双子の男の子と1歳の男の子の母です。
    毎日戦争ですがw 時間を見つけて料理・お菓子作りを楽しんでいます(^▽^)☆
    是非コメントしてくださ~い( ^ω^ )
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